Công thức làm món bánh mỳ bơ tỏi đen với cà chua

Ai cũng biết đến món bánh mỳ quét bơ phổ biến . Nhưng hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm món bánh mỳ độc đáo mà mới lạ chắc chắn chưa ai từng thưởng thức qua, đó là món mỳ bơ tỏi đen nhật bản với cà chua lạ miệng mà đẹp mắt, nhìn là muốn ăn.

công thức làm món bánh mỳ bơ tỏi đen với cà chua

 

công thức làm món bánh mỳ bơ tỏi đen với cà chua 2

Thành phần :

  • 400gr nho hoặc dâu tây cà chua
  • 2 tép tỏi ( băm nhỏ )
  • 1 muỗng canh dầu ôliu
  • 1 muỗng canh dấm rượu thơm hoặc rượu trắng
  • 1 hộp bơ
  • Muối
  • 5 tép tỏi đen
  • 1/2 chén (14gr) lá húng quế tươi, xắt nhỏ
  • Hạt tiêu xay nhỏ

công thức làm món bánh mỳ bơ tỏi đen với cà chua 3

Tham khảo: Hướng dẫn làm bánh pizza tỏi đen lạ miệng

Hướng dẫn :

  • Xắt cà chua thành miếng nhỏ và đặt trong một bát cỡ trung bình với tỏi băm nhỏ, dầu ô liu, giấm và muối , sau đó cho cà chua thái nát vào
  • Quét bơ theo đường chéo vào 1/2 miếng bánh mỳ đã cắt theo khuôn sẵn và đặt trên một tấm nướng bánh. Nướng cho đến khi vàng, theo dõi và lật lên, lặp đi lặp lại với phía bên kia.
  • Khi bánh mì đã vàng, bạn quét đều bơ lên bề mặt và xếp tỏi đen lên nhẹ nhàng chà xát tỏi đen trên bề nổi của lát bánh mì.
  • Cuối cùng xếp cà chua lên trên , dải theo húng quế và 1 chút tiêu để thêm đậm đà gia vị.

công thức làm món bánh mỳ bơ tỏi đen với cà chua 4

Click nếu bạn chưa biết : Công dụng của tỏi đen đối với sức khỏe của mỗi người .

 

Đánh giá bài viết

Nhận xét bài viết

Bình luận

© 2016 Tỏi Đen Blic. Thiết kế Website bởi Toidenblic.